《有機化學》突出職業(yè)教育的特點，從培養(yǎng)應用型技術(shù)人才的目的出發(fā)，貫徹“少而精”的原則，強調(diào)內(nèi)容“必需”和“夠用”為度，加強應用性和實踐性。本書內(nèi)容包括：烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物等的命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)化的基本規(guī)律，以及重要有機化合物的工業(yè)來源、制備方法和用途等。從知識性
《有機反應機理概覽》主要通過闡述各類常見有機化合物的反應活性和主要反應來介紹反應機理。全書共13章，第1章概論，主要討論與有機反應機理相關(guān)的概念，如路易斯結(jié)構(gòu)、共振結(jié)構(gòu)、有機反應的驅(qū)動力、離去基團和反應機理的表達等；后續(xù)12章為反應機理各論，系統(tǒng)論述了烷烴、烯烴、炔烴、鹵代烴與有機金屬化合物、苯與芳烴、醇、醚與1,2-
《有機化學實驗》（第二版）在借鑒國內(nèi)同類教材的同時，也充分吸收了近年來編者們的化學研究和實驗教學改革成果。全書共分為8章：第1章介紹了有機化學實驗的基礎知識及常用儀器裝置；第2章介紹了萃取、蒸餾、色譜等有機物分離純化技術(shù)；第3章介紹了有機化學基礎實驗及基本操作；第4章介紹天然有機物的提取及分離；第5章分別對烴類、含氧有
《有機化學》共20章，將內(nèi)容分為“有機化學概論”“基礎有機化合物”“生物有機化合物”三個部分。首先介紹基本知識點和理論，然后以官能團為主線展開各類有機化合物的學習，再著重介紹與醫(yī)學專業(yè)相關(guān)的生物有機化合物，最后對日常生活中如藥物、食品、毒素等常見物質(zhì)中的有機分子進行了介紹，揭開有機化合物的神秘面紗，進一步讓有機化學走進
《有機化學》以“厚基礎、強能力、高素質(zhì)、廣適應”為寫作指導思想，堅持教材為學生學習服務為宗旨，針對高等農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)的特點，在教材內(nèi)容選擇和體系編排上，既考慮了有機化學學科的系統(tǒng)性、規(guī)律性和科學性，又兼顧相關(guān)專業(yè)對有機化學的不同需求，注重基礎知識、基本理論的介紹，闡明了各類有機化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相互關(guān)系，充分反映了有
本書是根據(jù)全國高等農(nóng)業(yè)院校有機化學課程教學的基本要求編寫的普通高等學校教材。全書共分6章，分別介紹了有機化學實驗的基本知識、基本操作、物理常數(shù)的測定、有機化合物的制備、天然產(chǎn)物的提取以及部分有機化合物的性質(zhì)實驗。書后有附錄，包括常用酸堿溶液的密度及百分組成、常見有機化合物的物理常數(shù)、常見英文縮寫以及化學藥品的使用與保存
本書主要介紹有機化合物的組成、分類、命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成方法、用途，以及它們之間的相互轉(zhuǎn)變和內(nèi)在聯(lián)系；突出結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系認知，以及典型的常見的有機化合物在農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)中和人們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚缓妥饔�；把有機化學與農(nóng)產(chǎn)品加工相關(guān)知識緊密結(jié)合起來，使學生能應用所學知識理解有機化工生產(chǎn)原理，分析和判斷實際生產(chǎn)中的化學
《天然產(chǎn)物化學》先介紹了天然產(chǎn)物提取分離與結(jié)構(gòu)鑒定的一般方法，然后分別介紹了糖和糖苷、生物堿、黃酮類化合物、萜類化合物、甾體及其苷類、醌類化合物、苯丙素類等天然產(chǎn)物，各章以“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—提取—分離—鑒定”為主線，從化學結(jié)構(gòu)出發(fā)闡明其理化性質(zhì)，根據(jù)理化性質(zhì)講授提取分離及檢識方法。本書對海洋天然產(chǎn)物的研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)進行
本套教材是全國高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材，為第5版，包括《有機化學》、《有機化學習題及參考答案》、《有機化學實驗》，是根據(jù)教育部對中藥學、藥學等相關(guān)專業(yè)有機化學課程教學的要求，由北京中醫(yī)藥大學、浙江中醫(yī)藥大學、湖北中醫(yī)藥大學、南京中醫(yī)藥大學、成都中醫(yī)藥大學、天津中醫(yī)藥大學等二十余所高校有機化學教研室主任、教授、專家在多年使用
本書根據(jù)《有機化合物命名原則(2017)》對有機化合物命名作出相應調(diào)整。全書共16章，強調(diào)各類化合物的官能團結(jié)構(gòu)特征、反應過程中過渡態(tài)及中間體的特征；注重從反應機理去理解反應結(jié)果的必然性。第16章“主要官能團之間的轉(zhuǎn)換”突出了反應的內(nèi)在聯(lián)系和系統(tǒng)性，有利于提高學生分析問題、解決問題的能力和舉一反三的能力。本書內(nèi)容豐富，
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