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《中國名茶鑒賞投資指南》不僅詳細介紹了茶葉的歷史及其演變，茶具的藝術(shù)以及泡茶用水的講究，更是分門別類，詳細介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶和花茶這當今七種主要茶類。不僅如此，本書還對各類茶中有代表性的名茶品牌著重講解，輔以精美的實物圖片，分別從茶葉的產(chǎn)地、條索、香氣、色澤、滋味、湯色、葉底等方面進行翔實地描述

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