身為廚房新寵的空氣炸鍋，非常適合小廚房家庭，空氣炸鍋以無(wú)煙少油、清理便捷、飲食健康而深受大眾喜愛(ài)，《零失敗空氣炸鍋料理101》從空氣炸鍋的基礎(chǔ)使用方法開(kāi)始介紹，并介紹有常用的輔助烹調(diào)工具、一般食物的炸制時(shí)間，還介紹有作者自己研發(fā)的13款醬料以及105道利用空氣炸鍋制作的料理，包含家常飯菜、早餐、面包、小零食、中式糕餅、

本書(shū)列舉了如今市面上最具代表性的32種金酒,并在說(shuō)明中描述了每種酒的特征、香氣以及酒中主要的植物原料。每一種酒的說(shuō)明中均配有一份特色金酒雞尾酒的配方。本書(shū)的最后一部分還介紹了一系列以金酒為基酒的經(jīng)典雞尾酒或是創(chuàng)意雞尾酒,同時(shí)附上了調(diào)制所需的一切說(shuō)明。

《糖藝造型》一書(shū)是按職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)教育發(fā)展的教學(xué)需求，旨在提高烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生的菜品裝飾技術(shù)而編寫(xiě)的�！短撬囋煨汀芬粫�(shū)內(nèi)容分為四章，第一章是糖藝制作基礎(chǔ)知識(shí)；第二章是糖藝盤(pán)飾造型與欣賞；第三章是糖藝作品制作圖解與欣賞；第四章是糖藝大型作品參考與欣賞。本書(shū)的特點(diǎn)是提高菜肴品味，為菜肴增加盤(pán)飾，令美食增色添彩，增添生活情

對(duì)于新手父母來(lái)說(shuō)，會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題：孩子出生后，應(yīng)該給予怎樣的呵護(hù)？如何護(hù)理臍帶？母乳喂養(yǎng)采用什么姿勢(shì)？孩子發(fā)燒時(shí)，整夜哭鬧時(shí)，不好好吃輔食時(shí)，該怎么辦？ 《你身邊的兒科醫(yī)生》是一本以0～3歲的寶寶為主要護(hù)理對(duì)象的育兒科普書(shū)籍，作者從兒科醫(yī)生的視角，結(jié)合奶爸的身份，詳述了孩子會(huì)出現(xiàn)的各種生理、病理問(wèn)題以及喂養(yǎng)方法、

在現(xiàn)實(shí)生活中，幾乎每個(gè)人都對(duì)投資存在錯(cuò)誤的理解，才導(dǎo)致了個(gè)人的投資失敗。那么，要怎樣擺脫投資虧錢(qián)失利？成為理財(cái)贏家�！独碡�(cái)贏家的投資常識(shí)》一書(shū)是寫(xiě)給大眾投資者的投資常識(shí)書(shū)。主要介紹理財(cái)和投資各個(gè)方面的常識(shí)，從股票到基金、期貨、新三板，從P2P到區(qū)塊鏈，從信托產(chǎn)品到銀行理財(cái)產(chǎn)品，從金融科技公司如余額寶等到公募基金、私募基

本書(shū)的作者是一位來(lái)自韓國(guó)的體形矯正專(zhuān)科醫(yī)生，同時(shí)也是兩個(gè)孩子的媽媽?zhuān)�也曾因�(yàn)楫a(chǎn)后身體疼痛和體形問(wèn)題而苦惱、沮喪，但在45歲生下第二個(gè)孩子后依然維持著美麗、健康的體態(tài)，她的秘訣就是每天15分鐘的低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。作者把自身經(jīng)驗(yàn)與專(zhuān)業(yè)治療技巧融為一體，以恢復(fù)健康美麗為*終目標(biāo)，告訴想在生寶寶以后變得更加健康、更加美麗的媽媽們，如

兒童長(zhǎng)高食譜

《隨園食單》是中國(guó)古代飲食文化的集大成者，其中醋熘魚(yú)、腐干絲、青團(tuán)等經(jīng)典菜品至今仍活躍在國(guó)人的餐桌上。 本書(shū)以清乾隆五十七年小倉(cāng)山房藏版為底本，參校隨園藏本、經(jīng)綸堂刻本精心編校，34條烹飪?cè)瓌t，326道江南美食，完整呈現(xiàn)美食品鑒之道。

本書(shū)是職業(yè)書(shū)畫(huà)家、美食作家、文化學(xué)者劉一正先生的新作。該書(shū)通過(guò)作者的親身經(jīng)歷或多方考證，圖文并茂地知吃談吃，故事性地告訴讀者什么是正宗的蘭州牛肉拉面、什么又是蘭州漿水面；北方人為何對(duì)它們情有獨(dú)鐘。既有知識(shí)性的介紹，又有美食背后的動(dòng)人故事。書(shū)中對(duì)于蘭州牛肉面的靈魂、你是不是吃蘭州牛肉面的行家、誰(shuí)才是真正會(huì)吃牛肉面的西北人

《食品雕刻基本技法（智媒體版）》是根據(jù)現(xiàn)代職業(yè)教育要求，促進(jìn)烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)好、學(xué)精食品雕刻，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)食品雕刻文化，以烹飪雕刻知識(shí)、雕刻技能、雕刻素質(zhì)為目標(biāo)，經(jīng)過(guò)多名烹飪名師指導(dǎo)編寫(xiě)而成。該書(shū)內(nèi)容涵蓋雕刻理論、雕刻基礎(chǔ)、雕刻提升、雕刻創(chuàng)新，深入淺出、循序漸進(jìn)地將花卉雕刻、魚(yú)類(lèi)雕刻、鳥(niǎo)類(lèi)雕刻、獸類(lèi)雕刻、