寶寶需要補充哪些營養(yǎng)素？母乳不足怎么辦？什么時候開始添輔食？食物怎么處理更健康？一歲以內寶寶不能吃什么？寶寶身體不舒服怎么吃……營養(yǎng)保健專家為你詳解寶寶出生后第1年的喂養(yǎng)知識。從母乳喂養(yǎng)，到輔食添加、輔食制作，再到日常營養(yǎng)搭配，專業(yè)、科學、細致地指導，讓爸爸媽媽成為寶寶的專屬營養(yǎng)師，助力寶寶

幼兒園里都有些什么呢，小朋友在里面玩得開心嗎，這些玩具你們都玩過嗎？哇，快和媽媽一起去逛超市吧，里面有好多好吃的呀，你都能認出來它們嗎？醫(yī)院里有那么的房間，里面都有什么呢？垃圾處理工是怎么工作的呢？……讓我們一起來這些地方參觀吧！

本書精辟地講述了國家名茶之一的普洱茶的各種重要實用知識，主要包括如下11類內容：（1）普洱茶的現在與未來；（2）滇青茶產區(qū)氣候地理條件；（3）普洱茶古今制作與迷思；（4）普洱生茶與熟茶制程辨識；（5）滇綠與滇青普洱茶的特點及辨識；（6）如何選購新制生餅；（7）普洱茶的年份與斷代；（8）精致普洱茶沱茶；（9）普洱茶存儲與

潮州菜，簡稱潮菜，是廣東潮汕地區(qū)的地方菜。本書結合潮汕文化背景講解了潮州菜工藝學的內容。從潮菜原料的選擇、加工、制作、配制工藝到潮菜的溶膠、制湯工藝，再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工藝，潮菜的烹調及其宴席設計等。內容全面，體例清晰，教材的編寫突出實訓特色。本書可以讓學生系統(tǒng)了解潮菜的發(fā)展源流、飲食文化、菜系特點，熟悉潮菜的

《蟹略》可以看作是一部蟹的百科全書，又因掌故之奇、收羅之豐而引人注目。本書按《四庫全書》中所錄《蟹略》為底本，此本抄錄時出現問題較多，參照陶宗儀《說郛》本酌改。《蟹略》的全譯，當屬首度。該書作者高似孫的故鄉(xiāng)在寧波，其足跡遍及江南蟹鄉(xiāng)，這也使他躋身為蟹的知音。其書分類極細，卷一曰蟹原、蟹象，卷二曰蟹鄉(xiāng)、蟹具、蟹品、蟹占，

《中國旅游業(yè)普通高等教育“十三五”應用型規(guī)劃教材——中國茶文化與茶藝（第二版）》分為中國茶文化和中國茶藝兩部分，共計12章。中國茶文化部分的內容主要包括中國茶文化發(fā)展脈絡，中國茶區(qū)分布與生產概況，茶的種類、加工工藝及養(yǎng)生功效，茶葉的儲存與投資價值，泡茶三要素，六大茶類的沖泡方法與品鑒，茶葉的審評方法，茶館經營與茶產品銷

中國菜肴，以川、魯、湘、粵、蘇、浙、徽、閩八大菜系為代表享譽中外。本書共收錄了八大菜系中的200余道經典菜肴，詳細介紹了每個菜系的特點和各自的代表菜品，并附有特色菜的菜肴故事，增添了文化色彩。書中的每道經典菜肴均由特色、原料、制法三部分內容組成，圖片精美、設計時尚、步驟詳細、易懂易學。?了解一道菜幕后的故事和做法，不僅

本書不同于一般的娃衣縫制教程，通過在娃娃上進行立體裁剪，來展示紙樣的制作原理。本書為裙子和褲子的立體裁剪和紙樣制作、紙樣變化專業(yè)教程書，對各種技術基礎知識和要點都有詳細講解，并且對初學者常常發(fā)生疑問的地方采用一問一答樣式，加深了學習印象。本書非常適合想給自己娃娃量體裁衣的娃娃愛好者，給娃娃設計好款式后，就可以像專業(yè)版型

茶是世界三大飲料之一。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現茶、飲用茶的國家。世界語言中的“茶”字，大都是從漢字“茶”轉譯過去的。陜西茶葉是中國茶葉史上的重要篇章。陜西境內，秦嶺以南的漢中、安康、商洛是中國茶葉的發(fā)源地，這里是漢中仙毫、紫陽毛尖、商洛白茶等名茶行世。陜西茶葉在歷史上還書寫了濃墨重彩的一筆。“漢中買茶，熙河易

不良的生活習慣是導致體重超重或肥胖的主要因素�？茖W減肥方法的本質是重新建立健康的生活方式，其中吃平衡的膳食、選擇健康的食物、進行經常性的鍛煉等是重要的內容。科學研究表明，要建立一個新的習慣需要12周的時間。腹部脂肪又稱為內臟脂肪，是導致代謝綜合征、糖尿病、心臟病以及某些類型的癌癥等患病風險增高的罪魁禍首。腰圍也是代謝綜