本書根據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)茶藝師》（2018年版）編寫,內(nèi)容包括接待準(zhǔn)備、茶藝服務(wù)、茶間服務(wù)3大板塊,具體包括禮儀接待、茶室布置、茶藝配置、茶藝演示、茶品推介、商品銷售等內(nèi)容。本書配套多媒體資源，可通過封底“天工講堂”刮刮卡獲取。本書既可作為各級(jí)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的考前培訓(xùn)教材，又可作為讀者考前的復(fù)習(xí)用書，還可作

我們所追求的財(cái)富自由，并不是要擁有很多很多的錢或是成為像巴菲特一樣的投資大神，而是通過財(cái)富自由，拿回自己人生的選擇權(quán)。無(wú)論你現(xiàn)在從事什么樣的工作，有著什么樣的興趣，理財(cái)都可以成為你堅(jiān)實(shí)的后盾。學(xué)會(huì)理財(cái)，可以讓我們自由掌控自己的工作和生活，而不只是漫無(wú)目的地為生活而奔波。為什么你聽了很多理財(cái)?shù)览�，卻依然學(xué)不會(huì)理財(cái)？一個(gè)很

家務(wù)勞動(dòng)是經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出的重要組成部分，但是在計(jì)算國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）時(shí)，并未考慮家務(wù)勞動(dòng)的價(jià)值。家務(wù)勞動(dòng)占用大量的時(shí)間，生產(chǎn)出很多有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)，因此，對(duì)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值的核算不僅關(guān)系著家庭生活中對(duì)家務(wù)勞動(dòng)產(chǎn)出的重視，而且有利于進(jìn)一步完善國(guó)民整體經(jīng)濟(jì)福利水平的核算。本書注重核算的科學(xué)性以及應(yīng)用的延展性，依托于微觀調(diào)查數(shù)據(jù)，

身邊的科學(xué)是一套面向兒童的、以趣味漫畫形式講解日�？茖W(xué)原理的少兒科普?qǐng)D書，是國(guó)內(nèi)知名科普作家寫給孩子的趣味科學(xué)小百科。本冊(cè)《家居用品的學(xué)問》從生活中常見的生活用品入手，講述了常見的幾十種生活用品的制作流程，讓小讀者知道自己身邊每天都能見到的這些生活用品是怎么來的。本書以簡(jiǎn)潔的文字配以精美的卡通風(fēng)格圖畫，在普及知識(shí)增加孩

《造洋飯書》是上海美國(guó)基督教會(huì)出版社于1909年，即清宣統(tǒng)元年出版的。作者佚名。原書封面未用清朝年號(hào)，而署耶穌降世一千九百零九年，是基督教會(huì)為適應(yīng)外國(guó)傳教士吃西餐的需要和培訓(xùn)廚房人員而編寫的。此書開頭有一篇《廚房條例》，著重講飲食衛(wèi)生的重要性；以下是各類西餐菜點(diǎn)食譜，計(jì)二十五章，二百六十七個(gè)品種或半成品，外加四項(xiàng)洗滌法

本書是以《筵款豐饈依樣調(diào)鼎新錄》為正本，參校《成都通覽·第七冊(cè)》和《四季菜摘錄》編注而成�！扼劭钬S饈依樣調(diào)鼎新錄》是一個(gè)手抄本，篇末署同治五年丙寅歲季冬有朔五日，程記錄；再抄者署中華民國(guó)四年十一月正明。書中依樣調(diào)鼎是家常菜，主要筵款豐饈是筵席菜譜。參校本書所用《成都通覽》是清宣統(tǒng)元年成都《通俗報(bào)》社石印本

本書所輯為散見于先秦古籍中的飲食烹飪資料。這些古籍雖然不一定皆出自撰人的手筆，卻多為弟子門人所編述；所反映的時(shí)代，大致是先秦。本書所選的古籍，以前人著錄的作者時(shí)代為據(jù)，不別作考證。先秦之世，不見飲食烹飪的專著。這里所選注的，大致有三種類型：一種是直接敘述廣大人民飲食狀況，如《詩(shī)經(jīng)》，或論辯引喻中涉及民間飲食的資料，如《

本書是高等職業(yè)教育園林類及通識(shí)課教材，上篇茶藝基礎(chǔ)，全面介紹了中國(guó)的飲茶歷史和茶文化基礎(chǔ)知識(shí)；中篇茶藝各論，六大類茶加上再加工茶花茶，介紹了各大類茶的主要特點(diǎn)、名品和品飲方法，上篇和中篇為課程的基本內(nèi)容；下篇茶席設(shè)計(jì)和茶會(huì)組織為進(jìn)階內(nèi)容，大家可根據(jù)實(shí)際情況選擇教學(xué)內(nèi)容和安排課時(shí)。為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，本書內(nèi)容注重生活中

本書根據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)茶藝師》(2018年版)編寫。主要介紹了高級(jí)茶藝師的禮儀接待、茶事準(zhǔn)備、茶席設(shè)計(jì)、茶藝演示、茶事推介、營(yíng)銷服務(wù)等內(nèi)容。本書配套多媒體資源，可通過封底“天工講堂”刮刮卡獲取。本書既可作為各級(jí)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的考前培訓(xùn)教材，又可作為讀者考前的復(fù)習(xí)用書，還可作為中高職、技工院校茶藝類專業(yè)的教材。

本書根據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)茶藝師》(2018年版)編寫。主要介紹了茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉知識(shí)、茶具知識(shí)、品茗用水知識(shí)、茶藝基礎(chǔ)知識(shí)、茶與健康及科學(xué)飲茶、食品與茶葉營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等內(nèi)容。本書配套多媒體資源，可通過封底“天工講堂”刮刮卡獲取。本書既可作為各級(jí)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的考前培訓(xùn)教材，又可作為讀者考前的復(fù)習(xí)用書，還可作為中