火鍋里既有主食、配菜，又有湯，可以說是困擾吃什么好時(shí)的必備一品。由浜內(nèi)千波所作的《健康一人鍋》向讀者推薦了含有必需營(yíng)養(yǎng)的健康一人鍋，從火熱的重口味辣鍋，到味道天然的清淡鍋，入味濃厚的常備蔬菜，配上富含蛋白質(zhì)的肉和魚，精心配制的鍋底還可以用來制作蓋飯和拌飯。如果你想要回家就能迅速吃上一頓營(yíng)養(yǎng)美味的晚餐，如果你想給自己攝入

本書是一本超細(xì)月齡劃分的寶寶喂養(yǎng)書，介紹了寶寶從母乳、配方粉喂養(yǎng)到輔食添加階段的輔食制作、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充搭配等一系列問題，也是一本簡(jiǎn)單、好做的寶寶喂養(yǎng)書。其中，書內(nèi)200多道輔食由營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家親自審定。對(duì)寶寶常見的濕疹、過敏、腹瀉、便秘等小不適，讓寶寶盡可能在不打針不吃藥的情況下，通過飲食，盡快恢復(fù)健康。

寶寶的第yi口輔食，是TA人生中眾多重要的第yi次之一。什么時(shí)候開始吃，吃什么，怎么吃？吃之前注意啥，不愛吃又該怎么辦？對(duì)于新手父母來說，是不是有點(diǎn)摸不著頭腦，甚至還有點(diǎn)緊張，如果做到心中做到有數(shù)，焦慮自然就消了，那就讓營(yíng)養(yǎng)師幫助你尋找答案吧。 輔食添加是一個(gè)多角度的話題，而科學(xué)合理就是這個(gè)話題的真諦。無論是食物的加工

想在家吃美味的香辣烤魚？烤紅薯喜歡吃稍微干一點(diǎn)兒的？想吃軟嫩的蛋撻，總是買不著？孩子喜歡吃烤雞腿，擔(dān)心買的不安全？……翻開這本《Hello！烤箱》吧！自己在家就能輕輕松松做美食。在世界上，再也沒有一種事物，能像美食一樣，能用如此簡(jiǎn)單的方法，就能獲得那么大的樂趣�？�，因有著獨(dú)特的味道而被人銘記，烤制的味道在滿足了味覺的基

本書收錄了美國、法國、意大利、東南亞、日本等國家和地區(qū)近150道經(jīng)典代表美食，無論您喜歡法餐、意餐、日餐、美餐還是南洋風(fēng)味菜肴，都可以在本書中找到您的心頭好。不必再去餐館，自己動(dòng)手也可以做出地道的多國籍料理。

經(jīng)典四川小吃——舒國重大師40年廚藝精髓，206道小吃，充滿食趣的民間小吃、精致典雅的筵席點(diǎn)心，領(lǐng)略天府四川愛吃、懂吃、能吃的獨(dú)特休閑飲食風(fēng)貌，及衍生出以小吃烘托大菜，或是大菜帶小吃的天府四川飲食特點(diǎn)。

《宴會(huì)設(shè)計(jì)》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，也是高等職業(yè)教育酒店管理專業(yè)教學(xué)資源庫的配套系列教材之一，是一本介紹酒店宴會(huì)業(yè)務(wù)的準(zhǔn)備、組織、場(chǎng)景和服務(wù)過程設(shè)計(jì)、管理的專業(yè)教材�！堆鐣�(huì)設(shè)計(jì)》由五個(gè)情境組成。宴會(huì)活動(dòng)基礎(chǔ)知識(shí)主要包括宴會(huì)活動(dòng)的內(nèi)涵、預(yù)訂、籌劃與設(shè)計(jì)、服務(wù)與管理；家庭類宴會(huì)活動(dòng)策劃與設(shè)計(jì)主要包括婚宴、生日宴、

中式面食：107款中式面食一學(xué)就會(huì)，近2000張過程圖清晰明了，乖乖與臭臭的媽帶您做好中式面食，用心照顧您愛的人！

即使再忙，也能每天品嘗美味健康的輕食料理！風(fēng)靡歐美的玻璃罐沙拉，不但能常保食材新鮮，而且做法簡(jiǎn)單，絕對(duì)美味。4種百搭醬汁，4個(gè)簡(jiǎn)潔步驟，組成72道真的好吃的沙拉�？梢宰鳛榧抑械某�備菜，也適合整罐帶出門，隨時(shí)享受新鮮天然。

《基礎(chǔ)菜肴制作》主要講述了中式烹飪基礎(chǔ)菜肴的制作方法�！痘�礎(chǔ)菜肴制作》的特點(diǎn)是以烹調(diào)方法為主線，選擇有代表性的基礎(chǔ)菜肴，以圖文并茂的形式編寫。涉及炸、熘、炒、爆、燒、煮、燴、氽、涮、燉、燜、煨、扒、蒸、烤、煸、煎、貼、塌、烹、拔絲、掛霜、蜜汁23種烹飪方法，共近120道菜肴�！痘�礎(chǔ)菜肴制作》在原料的選擇上注重豐富性和普