本書取名悅之華筵，寓意賞心悅目而又豐盛的筵席，是作者多年成果的展示，更希望讓廣大的讀者體味分享中餐宴會的文化之美。書中介紹了省級和全國職業(yè)技能大賽的相關(guān)內(nèi)容，以體現(xiàn)相互交流，以賽促教的重要意義。通過比賽，既能考察選手的技能水平，也助于學(xué)校不斷完善教學(xué)，提升水平。 本次第二版修訂更新補(bǔ)充了新的內(nèi)容，并對部分細(xì)節(jié)進(jìn)行了調(diào)

本書共七個項(xiàng)目，內(nèi)容包括化妝概述、化妝品和化妝用具的應(yīng)用、化妝的基本步驟和修飾方法、化妝色彩、矯正化妝、不同妝型的特點(diǎn)與化妝技巧、化妝造型。

本書分四章，內(nèi)容包括食物中的營養(yǎng)素及其在烹飪中的變化，食物中的有害成分及其在烹飪中的變化，食物組織的特點(diǎn)，食物的感官特性。

本書是關(guān)于女性美容養(yǎng)生的中醫(yī)養(yǎng)生保健圖書，全書分七章分別介紹了“做由內(nèi)而外的高顏值美人兒”、“小小美容方，完爆化妝品”、“解決身體煩惱，從自身找方法”、“向食物要美麗”、“勤運(yùn)動，打造有氧美女”、“神奇的穴位讓你美”、“美容并非專屬女人”等內(nèi)容。經(jīng)過審讀，終審認(rèn)為：書稿文字質(zhì)量好，作者武國忠是中醫(yī)養(yǎng)生名家，作者根據(jù)自己

《中國古代茶文化研究》江小敏主編，該書介紹了茶樹起源、茶的早期利用和茶文化的形成、發(fā)展、鼎盛、衰落、復(fù)興的過程，述說了茶文化的特點(diǎn)，著重論述了茶文化的形成和發(fā)展與茶葉產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，對茶在社會文化中影響等一些問題進(jìn)行了專題探討。本書對中國古代茶文化的相關(guān)論題進(jìn)行了全面、深入的研究。涉及面廣，針對性強(qiáng)，有助于讀者迅速了解中國

本教材結(jié)合了職業(yè)技術(shù)學(xué)校幼兒保育專業(yè)的教學(xué)要求，介紹了嬰幼兒生活照護(hù)的理論知識和實(shí)踐要點(diǎn)。本教材共分為五大項(xiàng)目，包括嬰幼兒照護(hù)公共基礎(chǔ)知識、嬰幼兒照護(hù)專業(yè)基礎(chǔ)知識、0-3歲兒童日常生活照護(hù)、3-6歲兒童日常生活照護(hù)等。

你知道嗎？在陰雨天擦窗戶，效果會比晴天還要好。如果選擇的衣架不符合衣服尺寸，衣服就容易變形。家事是我們天天的例行任務(wù)，看似簡單，卻有著數(shù)之不盡的學(xué)間。日本超人氣家事顧問藤原千秋致力將家事“專業(yè)化”。家事大全，一本全囊括。從打掃、洗滌、料理、收納，到住所修繕、交往禮儀，介紹了所有家事的秘訣。為了讓第一次做家務(wù)的人一眼就能

烹飪原料是烹飪專業(yè)學(xué)科體系中闡述烹飪原料的種類、性質(zhì)、組織結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)特點(diǎn)等及在烹飪中的應(yīng)用規(guī)律的學(xué)科�！杜腼冊�料知識》與《烹飪工藝學(xué)》《菜肴烹調(diào)技術(shù)》《烹飪營養(yǎng)》等共同構(gòu)成烹飪學(xué)科體系，是烹飪專業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程對促進(jìn)學(xué)生烹飪技藝的掌握和烹飪理論水平的提高都具有重要的作用。學(xué)習(xí)本課程后，學(xué)生能合理、

本書分為致鄰里、金能量、金生活、金點(diǎn)子、金相約、金風(fēng)采幾個部分，傳達(dá)出鄰里中心對周邊社區(qū)的衣食住行所作出的細(xì)致而體貼的便利服務(wù)。

本書介紹了使用蔬菜制作“養(yǎng)命蔬菜湯”的方法。這些蔬菜富含植化素，它們的功效均經(jīng)過充分的研究證實(shí)(有科學(xué)依據(jù))。