過程工程作為一門新興的交叉學(xué)科引起了國內(nèi)外學(xué)術(shù)界的關(guān)注。它的研究與服務(wù)對象涵蓋了化工、冶金、材料、生物、能源、資源、環(huán)境等諸多工程領(lǐng)域。它的基礎(chǔ)理論、技術(shù)和方法也在原化學(xué)工程理論的基礎(chǔ)上增加了許多創(chuàng)新的內(nèi)涵�！哆^程工程：物質(zhì)·能源·智慧》組織國內(nèi)外知名的過程工程專家和學(xué)者撰寫，力求綜合反映當(dāng)今過程工程學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀與水

《化工工人崗位培訓(xùn)教材·化工工藝基礎(chǔ)(第2版)》是根據(jù)國家有標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合化工企業(yè)的要求編寫的培訓(xùn)教材。內(nèi)容包括化工基礎(chǔ)原料、化工生產(chǎn)工藝過程管理、工藝過程的分析與組織、化工基本計算、典型基本化工產(chǎn)品生產(chǎn)等。適合企業(yè)實(shí)際應(yīng)用，不強(qiáng)調(diào)深入的理論、注重結(jié)合實(shí)踐，選編典型的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，加深讀者對化工工藝基礎(chǔ)理論的理解�！痘�工工

《21世紀(jì)高職高專化學(xué)化工類規(guī)劃教材:<化工識圖與繪圖>項(xiàng)目任務(wù)書》是《化工識圖與繪圖》的配套教材。本項(xiàng)目任務(wù)書依據(jù)應(yīng)用化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案要求，針對高職高專院校學(xué)生的實(shí)際情況，選擇與教材配套的項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行編排。按照90～120學(xué)時編寫，適合于高等職業(yè)院�；�工類相關(guān)專業(yè)使用。

高職高專規(guī)劃教材：化工制圖

《化工識圖與繪圖》是在國家?guī)煼对盒＝ㄔO(shè)期間課程開發(fā)建設(shè)的院本配套教材。依據(jù)應(yīng)用化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案要求，本教材充分體現(xiàn)行動導(dǎo)向、項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動的課程設(shè)計思想，突出理論和實(shí)踐一體化的教學(xué)理念。本教材是在“機(jī)械制圖”“化工制圖”和“計算機(jī)繪圖”三門課程多年教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，依據(jù)高職示范校建設(shè)目標(biāo)要求和應(yīng)用化工專業(yè)人才培

《化工單元操作與控制》立足于高等職業(yè)教育的課程項(xiàng)目化改革，以典型工作過程為依據(jù)，以職業(yè)活動為導(dǎo)向，打破“學(xué)科”界限，走“課程融合”之路，是為培養(yǎng)化工總控工職業(yè)資格要求的高等技術(shù)應(yīng)用型人才的需要而編寫的。《化工單元操作與控制》有效整合了化工原理、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、化工制圖等多門課程的部分資源，將化工總控工考核內(nèi)容融

《危險化學(xué)品安全技術(shù)大典（第1卷）》提供了化學(xué)品的標(biāo)識信息、燃燒爆炸特-陛、活性危害、毒性、中毒表現(xiàn)、侵入途徑、職業(yè)接觸限值、環(huán)境危害、理化特性、主要用途、包裝與儲運(yùn)信息、火災(zāi)撲救、泄漏應(yīng)急處置、中毒急救措施等信息，分5大項(xiàng)20余項(xiàng)小項(xiàng)，是危險化學(xué)品安全管理和技術(shù)人員必須重點(diǎn)掌握的信息。其中選錄的化學(xué)品，是目前我國石油

《化工/食工原理實(shí)驗(yàn)》是與“化工原理”、“食品工程原理”理論課配套使用的實(shí)驗(yàn)教材。全書分單元操作實(shí)驗(yàn)及處理工程問題的實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)誤差分析和數(shù)據(jù)處理、測量儀表和測量方法、單元操作實(shí)驗(yàn)的計算機(jī)仿真、單元操作實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)六部分�！痘�工/食工原理實(shí)驗(yàn)》內(nèi)容的編排著眼于使學(xué)生了解和掌握化工原理實(shí)驗(yàn)、食品工程原理實(shí)驗(yàn)的基本內(nèi)容

《化工分析》是根據(jù)《上海市中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)工藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中“化工質(zhì)量檢測”課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的內(nèi)容編寫的�！痘�工分析》以職業(yè)能力的形成為依據(jù)組織課程內(nèi)容，以工作任務(wù)為中心來整合相應(yīng)的知識、技能和態(tài)度，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。全書共分九個項(xiàng)目，著重介紹了滴定分析、比色及分光光度分析、電位分析、氣相色譜分析和物性測試的方法

《化工原理實(shí)驗(yàn)》為化工原理實(shí)驗(yàn)教材，內(nèi)容包括化工實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測量及處理、化工實(shí)驗(yàn)常用參數(shù)測量技術(shù)、化工原理基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)、計算機(jī)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及實(shí)驗(yàn)仿真、化工原理實(shí)驗(yàn)常用儀器儀表這六部分。其中，化工原理基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)包括流體阻力測定實(shí)驗(yàn)、流量計標(biāo)定實(shí)驗(yàn)、離心泵性能測定實(shí)驗(yàn)、過濾實(shí)驗(yàn)、傳熱實(shí)驗(yàn)、精餾實(shí)驗(yàn)、氣體的吸收與解析實(shí)驗(yàn)、