本書收錄萬泉河流域淡水及河口魚類198種，其中純淡水魚類100余種，河口魚類98種，外來魚類26種。本書全面系統(tǒng)地向讀者展示了萬泉河魚雷的種類、分布等本底狀況，為海南國家水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)及萬泉河其他流域資源養(yǎng)護(hù)和生態(tài)保護(hù)提供了有力的科技支撐。

本書共分八章。第一章根據(jù)文獻(xiàn)資料對產(chǎn)卵場的定義、類型和特點(diǎn)，長江中上游水域環(huán)境、魚類產(chǎn)卵場歷史狀況進(jìn)行介紹

本書共分為7章，介紹了河蟹生活史、生物學(xué)習(xí)性與品種資源、河蟹產(chǎn)地環(huán)境要求、河蟹繁育、仔幼蟹培育、成蟹綠色養(yǎng)殖、病害防控、捕撈、暫養(yǎng)等方面的內(nèi)容，較為全面、系統(tǒng)地介紹了河蟹養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

本書立足我省乃至全國鱖魚養(yǎng)殖與加工生產(chǎn)實(shí)際，從鱖魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展、鱖魚生物學(xué)特性、鱖魚營養(yǎng)需求與餌料、鱖魚繁殖技術(shù)、鱖魚苗種培育技術(shù)、鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)、鱖魚病害防控、鱖魚捕撈與運(yùn)輸、鱖魚加工與烹飪等方面作以詳細(xì)闡述。

本書為《水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)叢書》之一，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所牽頭編寫。主要介紹了南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)和模式、新品種、病害防控以及經(jīng)營案例等，涵蓋南美白對蝦海水高位池養(yǎng)殖、灘涂池塘養(yǎng)殖、河口區(qū)池塘養(yǎng)殖、鹽堿地養(yǎng)殖、淡水池塘養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖等，可供全國海淡水養(yǎng)殖區(qū)參考借鑒。在養(yǎng)殖模式中，重點(diǎn)突出綠色生態(tài)養(yǎng)殖，

本著作設(shè)計(jì)思路是由淺入深，步步深入；主要包括三個(gè)大的思路架構(gòu)：一是了解一點(diǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)。從三文魚、三倍體基、虹鱒身體構(gòu)造等幾個(gè)方面引深入淺出的引導(dǎo)讀者，既增加閱讀的趣味性，又為虹鱒健康養(yǎng)殖知識(shí)的了解奠定了背景知識(shí)基礎(chǔ)；從介紹范蠡、黃省曾、養(yǎng)魚八字經(jīng)新解等方面，既證明了池塘養(yǎng)魚源自中國，而且從歷史看古代養(yǎng)魚智慧，從而引導(dǎo)

《水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料》將水產(chǎn)動(dòng)物、部分陸生動(dòng)物及飼料作為統(tǒng)一研究對象，將動(dòng)物生產(chǎn)性能與飼料生產(chǎn)效益作為統(tǒng)一研究目的。學(xué)習(xí)后可利用動(dòng)物營養(yǎng)原理、營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料喂前加工調(diào)制技術(shù)，合理設(shè)計(jì)飼糧配方、獨(dú)立完成配合飼料生產(chǎn)設(shè)計(jì)、飼料檢測及飼養(yǎng)效果檢測；能梳理高等水產(chǎn)飼料配方設(shè)計(jì)師、飼料生產(chǎn)人員、飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)人員、動(dòng)物生

《水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料》將水產(chǎn)動(dòng)物、部分陸生動(dòng)物及飼料作為統(tǒng)一研究對象，將動(dòng)物生產(chǎn)性能與飼料生產(chǎn)效益作為統(tǒng)一研究目的。學(xué)習(xí)后可利用動(dòng)物營養(yǎng)原理、營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料喂前加工調(diào)制技術(shù)，合理設(shè)計(jì)飼糧配方、獨(dú)立完成配合飼料生產(chǎn)設(shè)計(jì)、飼料檢測及飼養(yǎng)效果檢測；能梳理高等水產(chǎn)飼料配方設(shè)計(jì)師、飼料生產(chǎn)人員、飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)人員、動(dòng)物生

本書內(nèi)容包括瀾滄江西藏段水環(huán)境與水化學(xué)特征、浮游與底棲生物概況、魚類多樣性、常見魚類個(gè)體生物學(xué)、水生生物保護(hù)策略與規(guī)劃等多個(gè)方面。書中內(nèi)容綜合反映了近期有關(guān)瀾滄江西藏段魚類多樣性及保護(hù)的研究成果，對開展瀾滄江西藏段水生生物多樣性、漁業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)具有一定的參考價(jià)值。

本書深入挖掘中國茶文化及其內(nèi)涵，主要內(nèi)容包括：茶之源、茶之類、茶之藝、茶之文、茶之旅、茶之道，全面、系統(tǒng)地展示了豐富多彩的中國茶文化。本教材充分闡述了茶文化于文化中的重要意義和體現(xiàn)，同時(shí)，也展現(xiàn)了茶文化對旅游行業(yè)的促進(jìn)作用。茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國文化的一種具體表現(xiàn)。中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶