調制是烤煙生產(chǎn)的關鍵技術環(huán)節(jié)之一，是在良好栽培技術基礎上實現(xiàn)從豐產(chǎn)到豐收的關鍵，是保證煙葉品質和效益立竿見影的重要過程�！赌�塊化烤煙調制技能競賽模式》系統(tǒng)總結闡述了烤煙調制技能培訓競賽的工作原則、模塊設計、籌備實施、總結改進等內容，重點介紹了四川省煙草專賣局（公司）“1+6”烤煙調制技能培訓競賽的工作模式，力求系統(tǒng)完整

人類對N-亞硝胺的認識已經(jīng)有了近百年的歷史，煙草特有N-亞硝胺（TSNAs，TobaccoSpecificN-nitrosamines）是煙草特有的N-亞硝基類化合物，主要有4種：4-（N-甲基-亞硝胺）-1-（3-吡啶基）-1-丁酮[NNK，4-（N-methyl-N-nitrosami）-1-（3-pyridyl）

本書主要介紹煙草安全與控制的法律法規(guī)及檢測技術。概述了世界衛(wèi)生組織和煙草科學研究合作中心兩個國際控煙組織的控煙法律法規(guī)；目前中外煙草制品中農藥、重金屬、香精香料、卷煙主流煙氣主要有害成分（多環(huán)芳烴、酚類、煙草特有亞硝胺、羰基化合物、氰化氫、氨）的分析方法；并在附錄中提供了中國檢驗檢疫科學研究院煙草相關檢測方法SOP：煙

《煙草近紅外光譜分析技術》分別介紹了煙草概況及煙草質量評價標準、對近紅外分析技術的基本概念作了簡要介紹、近紅外技術在煙草行業(yè)的研究進展、近紅外在煙葉化學成分、外觀物理指標、煙氣成分、判別分析、在線分析等方面開展的一些研究工作，具體分析了煙葉樣品的光譜特性、定性定量分析模型的建立、模型驗證及模型轉移等內容、介紹近紅外光譜

《提高重慶煙葉原料保障能力研究》對重慶植煙單元土壤、煙葉信息檔案進行充分實地調研采集的基礎上，認真分析、總結重慶煙葉質量風格特征，從提高煙葉成熟度的綜合技術、提高烤煙保障能力的土壤綜合改良及施肥技術、提高煙葉原料保障能力根莖病害防治技術以及重慶烤煙提質增香烘烤工藝等方面進行了技術研究，提出了煙田土壤改良技術規(guī)程、煙地冬

本書是專門闡述研究香煙研制技術的著作。香料的控制釋放技術，可提升煙用香料利用效率和加香針對性，保持其在卷煙中釋放均勻性，是卷煙調香的研究熱點，也是形成卷煙產(chǎn)品特色的關鍵技術。本書詳細闡述了微乳、微膠囊、香料前體、配合物、介孔材料、包合物、擠破式膠囊等控制釋放技術的基本原理及在卷煙調香中的應用，對促進卷煙調香技術進步具有

本書共三篇十八章。第一篇為煙草原料概述，包括國內外煙草生產(chǎn)概況、煙草類型和煙制品類型、煙草生態(tài)學、煙草生物學、煙草產(chǎn)量和質量的矛盾及統(tǒng)一矛盾的措施、煙草營養(yǎng)與施肥、煙草栽培制度等。主要介紹煙草原料的基本知識、生產(chǎn)特點和國內外煙草生產(chǎn)基本情況。第二篇為煙草原料生產(chǎn)，主要論述各種類型煙草（如烤煙、白肋煙、香料煙、雪茄煙、其

優(yōu)質煙葉原料對卷煙工業(yè)發(fā)展的保障能力不斷得以深化。本書主要收錄了上海煙草集團有限責任公司與中國煙草總公司青州煙草所近十多年來的合作研究成果，特別是雙方共建原料研究一室以來的科技與管理研究成果。

《煙草密碼》從煙草歷史談起，詳述了煙草起源、煙草與宗教、軍事、政治、經(jīng)濟、文化、人類健康的不解之緣，就煙草的農業(yè)經(jīng)濟意義、基因密碼、工業(yè)生產(chǎn)過程、環(huán)保問題、發(fā)展趨勢、未來多元應用做了全面、生動、的解析，是一部解密煙草世界的百科全書，一部把握行業(yè)未來的經(jīng)典文獻。

《邵陽烤煙質量風格特色與生產(chǎn)關鍵技術集成》一書，在對邵陽煙葉風格特色研究與評價，以及生態(tài)條件分析的基礎上，介紹了近年來邵陽煙區(qū)的科研成果與管理技術，同時引用了近年來國內外許多新成果、新科技、新方法。本書系統(tǒng)闡述了邵陽煙區(qū)的煙葉生產(chǎn)規(guī)劃布局、生態(tài)條件、烤煙風格特色、煙草生產(chǎn)機械化與智能化技術、現(xiàn)代煙草農業(yè)建設、特色優(yōu)質煙