隨著我國經濟快速發(fā)展及人民生活水平的不斷提高與升級，餐廚廢棄物的產生量也逐年遞增，其處理處置已成威脅食品安全和制約城市發(fā)展的一大問題。餐廚垃圾兼具廢物與資源的雙重特性，大量餐廚垃圾造成了環(huán)境污染和生態(tài)破壞，但若加以合理利用，可以變廢為寶成為有用的資源，因此，餐廚垃圾的資源化處理利國利民�！冻鞘胁蛷N垃圾處理與資源化》結合

為了幫助農村基層干部和群眾了解掌握農村垃圾基本知識，普及推廣農村生活垃圾分類、處理和資源化利用工作，深入開展村莊環(huán)境治理工作，本書整理收集了關于農村垃圾和村莊環(huán)境整治的知識和工作要點，以百問百答的形式進行講解說明。

中國的生活垃圾產生量大，垃圾處理以厭氧填埋為主。盡管正在努力減少生活垃圾的填埋量，但填埋仍然是中國目前主要的末端處置方法，且在未來相當長的一段時間內，中國的垃圾填埋量仍將急劇增加，特別是在中西部一些欠缺垃圾處理設施的地區(qū)，填埋依然是中小型城市生活垃圾末端處置的首要選擇。中國的生活垃圾總體呈現含水率高、易降解有機物組分含

《垃圾分類指導手冊（四色圖解版）》以黨的精神為指引，以我國46個重點城市的《生活垃圾分類制度實施方案》文件為依據，用圖文并茂的方式向大眾讀者直觀展示生活垃圾如何分類及投放知識，為今年在全國地級以上城市全面啟動生活垃圾分類工作提供指導。

本書基于對我國西部6省18縣59村的現場調研和全國25個省（市）的文獻調研，根據不同農村地區(qū)的特點和實際情況，系統(tǒng)歸納總結了當前我國農村生活垃圾的產生與特性；闡述了農村生活收集、運輸、處理處置和管理的現狀；根據存在的實際問題，并借鑒國內外農村生活垃圾管理的經驗，比選和設計了適合我國農村現階段的收集、運輸、處理處置的技術

我國固體廢棄物的堆存數量龐大、種類繁多、成分復雜、利用率極低。隨著工業(yè)生產和城鎮(zhèn)化進程的高速發(fā)展，固體廢棄物排放數量將進一步增加。因此，提高固體廢棄物循環(huán)利用效率問題亟待解決。固體廢棄物用于綠色建材的生產，既能解決固體廢物處理與堆放、占用土地、污染環(huán)境等問題，又可取得良好的經濟效益和社會效益，對于發(fā)展循環(huán)經濟、低碳經濟

本書包括醫(yī)療廢棄物回收產業(yè)共生網絡的理論基礎、醫(yī)療廢棄物網絡產業(yè)共生影響因素分析、醫(yī)療廢棄物產業(yè)共生網絡穩(wěn)定性靜態(tài)分析、演化博弈的理論基礎等內容。

本書共分5章，圍繞農村人居環(huán)境整治、農村生活垃圾專項治理工作需求，以“區(qū)域統(tǒng)籌處理模式”和“管理對策”為重點進行系統(tǒng)分析，并提出相關建議。書中介紹了我國農村生活垃圾分類特點，分類干垃圾、濕垃圾的預處理和資源化處理技術，農村區(qū)域處理模式選擇、管理機制和監(jiān)管辦法等，介紹了一些不同農村地區(qū)的應用案例。本書可供環(huán)境工程、市政工

《糾結的生活垃圾》為科普書籍，立足于與公民生活息息相關的垃圾問題。《糾結的生活垃圾》中首先介紹了垃圾的變遷、種類、危害，引發(fā)人們思考如何解決垃圾問題，進而介紹了目前世界各國普遍采用的填埋、堆肥、焚燒發(fā)電三種垃圾處理方式，分析各種方法的優(yōu)缺點及在我國的發(fā)展現狀。《糾結的生活垃圾》中重點介紹了為什么要將生活垃圾分類、如何分

味精（學名谷氨酸鈉）是無色至白色的柱狀結晶或白色結晶性粉末，有很濃的鮮味。味精是以淀粉質為原料（大多數企業(yè)以玉米作為原料，少數企業(yè)以大米或糖蜜作為原料）通過微生物發(fā)酵轉化為谷氨酸，再經過提取、中和、精制制得。味精被食用后，經胃酸作用轉化為谷氨酸，被消化吸收構成蛋白質并參與體內其他代謝過程，有較高的營養(yǎng)價值。1987年，