輔食天后化身暖心廚娘的私藏廚藝大公開(kāi)，這次跟著小雨麻來(lái)做馬克杯料理！一個(gè)杯子、一把刀子、一雙手（已足夠），想吃的任何食材，洗洗切切再切切洗洗，依序放進(jìn)馬克杯，再把馬克杯移駕到電飯鍋、烤箱或是微波爐，按下開(kāi)關(guān)，就是這么簡(jiǎn)單，美味何須苦苦等候？無(wú)論是馬克杯青醬蛤蜊燉飯、馬克杯油飯、馬克杯心太軟布朗尼蛋糕，或馬克杯起司牛奶玉

《餐飲奇葩未來(lái)之星：教育部全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)賽項(xiàng)成果展示（2017附光盤(pán)）》是2017年在青島召開(kāi)的教育部全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中餐服務(wù)賽項(xiàng)成果展示，由全國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主編�！恫惋嬈孑馕磥�(lái)之星：教育部全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)賽項(xiàng)成果展示（2017附光盤(pán)）》對(duì)該次大賽

煮粥看似簡(jiǎn)單，卻藏有大學(xué)問(wèn)！別以為抓準(zhǔn)了米量與水量，倒進(jìn)電飯鍋按下鍵就OK了。要想煮碗好粥，從鍋具挑選到火候控制都不能輕視。 美食博主薄灰精選84道暖胃粥品，無(wú)論是五谷雜糧粥、清新蔬菜粥、清潤(rùn)花果粥，還是滋補(bǔ)肉蛋粥、至味海鮮粥……在這里，素食葷食、甜口咸口愛(ài)好者，總能找到一款想要的粥品。 精美的圖片足以讓你

102道輕食美味沙拉，讓身體和肌膚“逆生長(zhǎng)”！藜麥混合沙拉、什錦谷物沙拉、紅提堅(jiān)果沙拉…一步一圖，10分鐘就能做出飽腹感主食：早安沙拉的美味喚醒、瘦身期的優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充、低熱量好消化的輕食晚餐、老人和孩子喜歡的雜糧或蛋奶沙拉……時(shí)令水果、粗糧谷物、優(yōu)質(zhì)肉類、營(yíng)養(yǎng)堅(jiān)果的巧妙“混搭”，輕食悅體，吃到自然瘦。 告別市售“

好湯好胃口，滋養(yǎng)全家人！ 北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師李寧20余年?duì)I養(yǎng)工作總結(jié)，精選260道口碑煲湯配方，巧妙搭配食材，為家人煲一碗好喝滋補(bǔ)湯！ “春護(hù)肝，夏養(yǎng)心，秋潤(rùn)肺，冬養(yǎng)腎”，四時(shí)流轉(zhuǎn)，身體所需的營(yíng)養(yǎng)也不盡相同，本書(shū)精心挑選應(yīng)季食材并通過(guò)不同的搭配，充分發(fā)揮每一種食材的營(yíng)養(yǎng)，滋養(yǎng)你的五臟。 現(xiàn)代都市的快節(jié)

繼《念念不忘的面食》《回家吃飯：新手家常菜》之后，新浪元老級(jí)美食博主、下廚房美食達(dá)人劉哲菲（馨月）用心拍攝一整年的私家菜譜大公開(kāi)！ 食譜書(shū)好看但菜不家常？從手撕蒜薹、上湯娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊，200多道家人好友“親口”驗(yàn)證的餐桌美食，從圖到文，滿滿都是誘人的美味，看著就想吃，一學(xué)就上手！ 沒(méi)時(shí)間下廚房

本書(shū)根據(jù)飲食的基本類別分為：冷菜、熱菜、甜品共三個(gè)章節(jié)。每道菜品的制作流程都配有詳細(xì)的步驟說(shuō)明、食材以及清晰、準(zhǔn)確的步驟圖。

精選30道具有代表性的肉食菜品，包括豬、牛、羊、魚(yú)等典型肉品，結(jié)合西餐式的烹飪方法，強(qiáng)調(diào)賣相與味道的結(jié)合。介紹菜品來(lái)源、制作原料、制作工藝以及拍攝視頻。另附有可拆卸菜譜，方便讀者自行拆卸。

本書(shū)精選30道川菜經(jīng)典菜品與創(chuàng)新川菜。包括菜品故事、制作流程、原材料以及如何提高口感的烹飪秘訣。體現(xiàn)出當(dāng)代川菜傳統(tǒng)與時(shí)尚融合創(chuàng)新的新姿態(tài)，讓讀者在掌握傳統(tǒng)經(jīng)典川菜烹制要領(lǐng)的同時(shí)也可以感受到當(dāng)代創(chuàng)新川菜的獨(dú)特魅力。

一場(chǎng)突如其來(lái)的疾病，打破了扣扣原本平靜的生活。面對(duì)常人難以忍受的病痛，是自怨自艾，指責(zé)老天的不公？還是不向命運(yùn)低頭，努力活出精彩？樂(lè)觀的扣扣選擇了后者，用愛(ài)與美食鑄造起一面暖心的盾牌�！凹膊〗蹬R我身，我無(wú)他法，我只愿能夠更好地照顧我愛(ài)的人�！笨劭塾妹刻觳恢貥拥脑绮捅磉_(dá)著對(duì)家人的愛(ài)。一年365個(gè)寒暑，一做就是5年。透過(guò)扣