茶文化與茶道已經成為當代中國日常生活圖景。作者為茶文化愛好者，對陸羽的《茶經》頗有會心，從“春”“夏”“秋”“冬”四個方面去感悟這部古代經典，引領讀者品位茶文化，追尋古人雅致生活。

《茶的真實歷史》梅維恒郝也麟著高文海徐文堪譯：本書以時間變遷為經線，以全球的地域傳布為緯線，展現了一幅栩栩如生的茶史全圖。既有中國茶飲的歷史，中國茶葉向外傳布的不同途徑，亦涉及日本、印度、錫蘭（斯里蘭卡）等東方各國的茶飲歷史，以及茶葉在西方世界的軌跡。

本書是小說中國之一。本書嘗試以古代小說文化為綱，中國飲食文化為目，通過特定的飲食專題形式寫作，為讀者展現中國古代小說的文化內涵。內容上，涉及古代小說的飯、菜、雜食、湯羹、酒、茶等六大飲食門類，每種門類之下又分數個專題。本書以散文筆調為主，博采多種古代小說的野稗資料，又參照各類正史專書記載，力圖闡釋小說虛構性和講述趣味性

《梅山食光解鄉(xiāng)愁》的作者以各地百姓的貢獻，普天下人的口福為宗旨，記錄了兒時的珍肴美味，這些珍肴并非珍稀動物做成的菜肴，而是世間很少流行，很難吃到的媽媽做的美食。這些美食集中在作者的家鄉(xiāng)梅山腹地的新化圳上鎮(zhèn)。作者不只在書中談品味和口福，還把它的風俗民情、取材、制作、烹飪、味道都呈現給了讀者。

一座城的美食，千年文化的結晶，追根溯源求遺跡，珍饈美饌識芳蹤。

本書通過引用企業(yè)茶藝崗位的工作技能標準和茶藝師資格考證標準，形成項目任務式教學內容。采用情景導入法、任務驅動法、角色訓練法，激發(fā)學生的學習興趣，深化學生的學習內容，通過課前自主學習，課中教師引導、學生訓練，課后學生探究，使學生全面了解中國茶文化知識，并熟練掌握茶葉沖泡技巧和服務方式。全書內容以“茶藝服務”為主線，通過對

本書對中國茶文化進行了深入淺出的闡述，共設茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之藝、茶之史、茶之傳、茶之習八章。*章“茶之性”，簡明扼要地介紹了茶學常識性知識；第二至第五章分別介紹了中國茶俗、茶道、茶文學、茶藝術；第六章“茶之史”，側重介紹中國茶文化發(fā)展簡史，包括飲茶的歷史與發(fā)展，以及茶具、茶館、茶會、茶書等；第七章“茶

《吃茶記》是日本*部茶著作，也是繼陸羽《茶經》之后世界上第二部茶經，它對日本茶道有重要影響。 《吃茶記》主要論述茶的藥物性能，編者通過注釋、譯文、導讀＋圖說對《吃茶記》做了全面的、詳細的解讀。注釋部分，是譯者對書中生澀的詞語的解說，包括一些佛教用語、特定稱呼、生澀詞語等。在導讀＋圖說部分，譯者講述了中國源遠流長的茶文化

《品茶的感悟》一書是蔣星煜老先生寫的關于茶的散文。全書分茶事夢憶、怡情養(yǎng)生之道、古代隱士皆愛茶、名茶的來歷、戲曲與茶有不解之緣及茶文化漫談六個版塊，共30篇文章。 這30篇茶文章短小精悍，生動有趣，讓讀者在幽幽茶香中進一步了解一些古代的文人隱士：陸羽、林逋、倪瓚、張岱、方文、陳眉公、林確齋…&hellip

Fika是一種即便身處煩亂日常仍要為心靈留出棲息地的生活態(tài)度Fika是一份哪怕生活在喧囂鬧市也要追求恬淡平靜的心情Fika是你我平淡日子中必不可少的調味劑美籍瑞典裔自由創(chuàng)作者與瑞典本土繪者共同創(chuàng)作為你帶來地道的北歐風、有情調的fika文化。由安娜·布隆納斯和尤翰娜·肯因特瓦爾與我們分享46款來自瑞典的經典家常點心，從肉