這是一本創(chuàng)意早餐食譜。書中以圖文形式,詳細(xì)介紹了幾十款網(wǎng)紅創(chuàng)意早餐的制作方法,包括面、拌飯、卷餅、飯團(tuán)、甜點(diǎn)等各種流行的早餐類型。本書的內(nèi)容和普通的早餐有所不同,使用了大幅的篇幅介紹了餐具的擺放,色彩的搭配等注意事項(xiàng),還配備了相當(dāng)多的圖片。
在唐代以前,由于原始條件下的藥、食、飲同源,因此茶與茶器的發(fā)展,并沒有發(fā)生多少的交叉。陸羽《茶經(jīng)》問世以后,人間相學(xué)事春茶,茶器與茶具有了明確的分野。元代,揉捻工藝的發(fā)明與普及,為發(fā)酵茶的出現(xiàn)創(chuàng)造了可能,也使茶的瀹飲變得簡單和快捷。尤其是在明末清初,當(dāng)松
本書為作者數(shù)十年的茶山之行、問茶經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)的集結(jié)之作。作者試圖結(jié)合茶山游學(xué),用一個(gè)理科生的思維和視角,把六大茶類的本質(zhì)、與茶類起源的相互影響,認(rèn)真地交代清楚。為此,作者重走茶區(qū),遍訪茶農(nóng)、茶人,嚴(yán)謹(jǐn)考證茶史、茶葉制作工藝、技術(shù)傳承、茶樹品種等等,力求
從上古的原始煮飲,到陸羽改造過的煎茶;從早期民間的斗茶,到經(jīng)過蔡襄等提煉過的點(diǎn)茶;從市井草莽的點(diǎn)茶、果子茶,演化成為明代以降的撮泡法;它們之間究竟存在著怎樣的次第關(guān)聯(lián)與相互影響?而這些,恰恰也是本書著力挖掘與探究的重點(diǎn)。本書從"秦取巴蜀茗飲始",一直寫到"健
明代徐光啟《農(nóng)書.天時(shí)之宜篇》云:"萬物因時(shí)受氣,因氣發(fā)生。時(shí)至氣至,生理因之。"人與茶,亦復(fù)如是,與天地相感,與日月相應(yīng)。四時(shí)陰陽之氣,生長化收藏,故有草木暄妍,露濃花瘦,秋去春來,生生不息。本書是關(guān)于飲茶與二十四節(jié)氣的作品。謹(jǐn)遵四時(shí)之序,以春為始,以冬為
本書通過梳理歷代中醫(yī)文獻(xiàn),澄清歷史迷霧,厘清茶亦食亦藥的發(fā)展脈絡(luò),并從茶的起源、制作技術(shù)的發(fā)展、不同時(shí)代的品飲方式等諸多方面,對六大茶類進(jìn)行了探討,以便尋找出茶性的變化規(guī)律及對人體健康造成的種種影響。經(jīng)過對古往今來煮茶、煎茶、點(diǎn)茶、泡茶等品飲方式的探究,從本質(zhì)上理清了各種飲茶方式之間的發(fā)展脈絡(luò)及相互影響,并對不同的飲茶
本書探討茶席、茶器,泡茶、知味、擇器、賞鑒的茶席設(shè)計(jì)與茶道美學(xué),指導(dǎo)人們?nèi)绾芜\(yùn)用人體工學(xué),更合理、更健康、更風(fēng)雅地去泡好一杯茶。
本書精選上百種有益身體和大腦的食材,設(shè)計(jì)了76道簡單、美味、易堅(jiān)持的長壽沙拉,幫你提升免疫力、擊退活性氧、抑制炎癥、預(yù)防生活方式病以及延緩衰老。
本書是一本指導(dǎo)成年子女與父母就晚年將要面對的財(cái)務(wù)問題進(jìn)行溝通的實(shí)用指南。作者并不是教你如何去為父母制定退休財(cái)務(wù)規(guī)劃。而是讓你盡早認(rèn)識(shí)到與父母開啟關(guān)于他們晚年財(cái)務(wù)問題的談話的重要性,并提早開始行動(dòng)。通過對話,我們可以了解父母的經(jīng)濟(jì)情況和愿望,在必要或者突發(fā)情況出現(xiàn)時(shí),為他們提供更好的幫助,使他們能夠按照自己的意愿安度晚年
本書以中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣為主軸,介紹每個(gè)節(jié)氣在福鼎的物候、氣候特征,與節(jié)氣相關(guān)的福鼎茶園管理、茶葉采摘等農(nóng)事活動(dòng),以及福鼎人民在長期勞動(dòng)實(shí)踐過程中形成的民諺、民俗、茶俗等。每個(gè)節(jié)氣匹配適宜飲用的福鼎白茶品種、功效,輔佐二十四節(jié)氣茶宴、與福鼎白茶相關(guān)的詩詞歌賦和民間剪紙,并推薦6條茶旅線路。