《食物營養(yǎng)速查全書》綜合中華傳統(tǒng)養(yǎng)生理論與現(xiàn)代醫(yī)學保健知識，引入最先進的健康理念，并結(jié)合中國人口常生活的飲食習慣，系統(tǒng)介紹r食物營養(yǎng)與健康的關(guān)系，以及各種常見食物的營養(yǎng)價值與健康功效，提供了科學實用的食物養(yǎng)生指導。全書按日常生活中常見的谷物、蔬菜、水果、豆類及豆制品、乳制品、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)品等分類，內(nèi)容全面，體例清晰

《沒有垃圾食品，只有垃圾吃法》是要通過對食品的烹飪方式、加工方式、食用方式、健康食用方式、健康烹調(diào)方式等多個方面，介紹健康食材變成垃圾食品的過程，并向讀者介紹真正正確健康的烹調(diào)方法和吃法，幫助人們把好飲食關(guān)，從而使人體更健康。

懷孕后，體重變化成了準媽媽最關(guān)心的問題。太瘦，體重增長不夠，可能導致胎寶寶營養(yǎng)不良，容易有先天缺陷，嚴重者更會有早產(chǎn)的危險。太胖，體重增長過多，產(chǎn)生巨大兒需要做剖腹產(chǎn)，還可能增加患并發(fā)癥的風險，比如妊娠糖尿病、先兆子癇(又叫子癇前期)等�？磥�，太胖了不行，太瘦了也不行，孕期體重到底多少才合適呢?資深中醫(yī)與您分享長胎不長

大學生營養(yǎng)與保健

《孕產(chǎn)媽媽營養(yǎng)方案》是根據(jù)孕媽媽孕前、孕中和孕后的營養(yǎng)需求來編寫的一本書。詳細地介紹了孕40周的孕媽媽和胎兒的變化，針對這些變化做了細致地解析，有針對性地對孕媽媽進行營養(yǎng)指導，在每周后面都加入了營養(yǎng)菜譜，使孕媽媽和照顧者不再迷茫，只要根據(jù)菜譜給孕媽媽做飯，就能夠保證每周的營養(yǎng)需求。在孕期每個孕媽媽幾乎都會遇到便秘、水

《食物營養(yǎng)與搭配全書》針對不同人群對食物的需求，從人們最關(guān)注的增強免疫力、健康保健、排毒養(yǎng)顏、抗衰老等熱點話題入手，推薦了16個方面的健康食物排行榜，將增強免疫力食物、延緩衰老的食物、排除體內(nèi)毒素食物、改善睡眠食物、提高記憶力食物、維持酸堿平衡食物、抵抗疲勞食物、緩解壓力食物、增強食欲食物、降低膽固醇食物、降低血壓食物

《孕期營養(yǎng)與保健一本通》主要內(nèi)容包括：受孕與優(yōu)生知識常識、學會計算排卵期、月經(jīng)不規(guī)律怎樣計算排卵期、提高受孕概率的性生活頻率與方式、*生育年齡、夫妻血型不合懷孕要謹慎、什么情況需要做遺傳咨詢、寶寶出生后更像誰等。

本書收錄黃金營養(yǎng)飲食宜忌、保健食補飲食宜忌、四季養(yǎng)生飲食宜忌、特定人群飲食宜忌、不同年齡段飲食宜忌、常見小病食療宜忌、慢性病食療宜忌、服中藥的飲食宜忌等十章內(nèi)容。

圓滿的人生，由健康開始；健康的身心，由孕媽媽開始。《圖解孕產(chǎn)期營養(yǎng)飲食全程指導》能讓您采用有效的方法關(guān)愛自己的身體，《圖解孕產(chǎn)期營養(yǎng)飲食全程指導》是真正適合現(xiàn)代人的健康寶典。《圖解孕產(chǎn)期營養(yǎng)飲食全程指導》語言輕松、簡潔、內(nèi)容實用，是每一位女性必備的巨擘“教材”。無論您是閱讀、查詢，或是閑暇時增進知識，都非常使捷。書中的

由侯麗平、李明宇主編的《高等教育十二五規(guī)劃教材·旅游酒店系列:酒店營養(yǎng)配餐》共六章，內(nèi)容包括：營養(yǎng)學基礎(chǔ)、食品原料的營養(yǎng)價值、不同人群的營養(yǎng)膳食與飲食風俗、酒店營養(yǎng)配餐設計、酒店營養(yǎng)菜肴的制作、酒店食品安全與衛(wèi)生管理。旨在普及基本營養(yǎng)衛(wèi)生安全知識和提高酒店餐飲從業(yè)人員的營養(yǎng)配餐技能及